据百合股份消息，全球领先的营养健康解决方案服务商百合股份，近日正式推出高稳态油脂乳化技术。该技术旨在从根源上解决传统DHA藻油、辅酶Q10等油脂类营养品存在的分层、腥味和油腻感三大痛点，为高端营养液态饮市场带来革新。
这项技术通过精选食品级乳化剂与精准均质工艺，将脂溶性营养成分转化为粒径仅1-5微米的稳定乳滴，构建出“油水合一”的均相体系，实现了产品稳定性与吸收体验的双重突破。
技术具备四大核心优势，定义了“好液饮”的新标准：
一、高稳不分层：产品可在常温下储存18个月以上，保持均一稳定，无需摇晃，即开即饮。
二、微米级粒径：乳滴粒径细化至1-5微米，与母乳中关键营养素粒径高度相似，使营养能更温和地接触肠胃，适配儿童及孕产妇等敏感人群。
三、锁鲜抗氧：乳化膜有效隔绝氧气，防止油脂氧化，核心营养素活性留存率高达95%以上，且无需冷藏。
四、去味顺滑：技术有效掩盖鱼腥味、脂腥味，带来清爽顺滑、无油腻负担的口感体验。
作为该技术的应用代表，百合股份DHA藻油ARA液饮充分展现了其优势：
硬核技术方面，采用微囊包合锁鲜与微米级乳化技术，确保营养活性留存率达95%，并提升吸收温和性。
卓越体验方面，产品口感顺滑无腥味，搭配清新柠檬风味，且坚持0色素、0防腐剂、0人工甜味剂的“清标签”配方。
精准营养方面，每袋添加50%的DHA藻油和花生四烯酸油脂，提供DHA与ARA各300mg，并严格遵循1:1的科学配比，同时选用优质专利原料保障品质。
百合股份凭借此项创新技术，致力于为市场提供更稳定、易吸收、口感佳的营养液态饮产品，推动精准营养补给迈向新阶段。
原文：告别“腥、腻、浮”！百合股份高稳态油脂乳化技术，开启DHA 液饮时代（来源：百合股份）
