注：优级粉质量等级：白度92%，粘度1300以上，此价格采集5家国内高端马铃薯淀粉企业的出厂价格，产量占比行业生产总量的80%以上。注：价格为企业报价。
本期马铃薯淀粉优级粉出厂均价7800元/吨，与上期价格相比稳定。主要原因分析：本周高端大厂优级粉市场行情主流维稳运行，下游需求表现一般，工厂执行终端订单走货居多，购销活动尚可，价格维稳运行。下游需求：高端大厂货源质量优势明显，终端订单较为稳定，执行订单走货。卓创资讯认为：华北地区生产后期，工厂成本压力减轻，挺价心态仍存，但需求一般，价格预期维稳。下周西北地区天气预告转晴，雨水对马铃薯影响减弱，原料马铃薯采挖以及淀粉生产进入高峰，随着马铃薯采挖增多，成本存下降预期，叠加需求一般，继续上涨可能性不大，预计下周价格暂稳运行。
注：一级粉质量等级：白度90%，粘度1100以上，此价格采集27家国内主流马铃薯淀粉企业出厂价格，产量占比行业生产总量的75%以上。注：价格为企业报价。
本期马铃薯淀粉一级粉均价5900元/吨，与上期价格相比稳定。主要原因分析：本周马铃薯淀粉市场行情主流维稳，部分上行。华北地区生产尾期，工厂陆续结束生产，成本压力减轻叠加产量减少，工厂挺价心态明显，但需求欠佳，高价难成交，主流价格维稳运行。西北地区仍有雨水天气，原料马铃薯采挖受影响，成本居高不下，工厂继续调涨价格。下游需求：终端需求尚在恢复中，经销商及企业库存消耗不快，按需采购为主。卓创资讯认为：华北地区生产后期，工厂成本压力减轻，挺价心态仍存，但需求一般，价格预期维稳。下周西北地区天气预告转晴，雨水对马铃薯影响减弱，原料马铃薯采挖以及淀粉生产进入高峰，随着马铃薯采挖增多，成本存下降预期，叠加需求一般，继续上涨可能性不大，预计下周价格暂稳运行。
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