2025年，全国夏粮产量2994.9亿斤，比上年减少2.9亿斤；早稻产量570.3亿斤，比上年增加6.8亿斤。全国秋粮播种面积稳中略增，大部农区生产总体稳定，加上种植结构持续调整，高产作物玉米面积增加较多，带动秋粮产量增加。黄淮海地区在收获期受连阴雨天气影响，部分作物出现霉变，对粮食生产造成一定影响。扣除因霉变造成的产量损失外，全国秋粮产量10732.3亿斤，比上年增加163.6亿斤，增长1.5%。全年粮食总产量14297.5亿斤，比上年增加167.5亿斤，增长1.2%。（国家统计局）
