2026年1月腌腊旺季结束而春节备货尚未集中开启，终端需求偏弱；但业内对节前行情存一定看涨预期，养殖端压栏惜售，部分市场二育，屠企收购困难，跟随原料上调售价。截至1月16日全国白条猪肉均价16.56元/公斤，较月初涨2.73%，且17-19日山东、河南等区域再涨0.5-0.8元/公斤。进入腊月需求向好，肉价难回落。(卓创资讯)
