作为土耳其粮食安全的核心作物,小麦种植覆盖广泛,但近年来受气候变化(干旱、暴雨)及土壤退化影响,小麦根系发育受阻,抗逆性下降,不仅产量波动剧烈,麦粒饱满度与蛋白质含量也明显下滑,给依赖小麦种植的农户带来巨大生计压力。"种二得三"工程落地土耳其,经过一年试验,土耳其小麦田迎来显著改观:亩产提升45%,麦粒蛋白质含量提高2个百分点,容重达标率从65%升至92%。当地粮商反馈,采用该技术种植的小麦,品质显著提升,深受欧洲食品企业青睐。
目前,土耳其农业部门已与"种二得三"团队签订长期合作协议,计划将这套小麦种植技术推广至安纳托利亚高原、色雷斯等主要产区,助力巩固国家粮食安全。