炎炎夏日,来一杯冰凉清爽的奶昔无疑是解暑降温的最佳选择,今天要为大家分享的是一款集果香、奶香与营养于一体的“苹果蓝莓欧奶昔”,不仅制作简单,还能让你轻松补充维生素和膳食纤维,开启元气满满的一天!下面就来详细拆解这款奶昔的做法,快拿出小本本记下来吧~
这款奶昔的灵魂在于新鲜食材的搭配,准备以下材料即可(2人份):
处理水果:
苹果洗净去皮(保留皮的话需彻底洗净,增加膳食纤维),去核后切成小块;蓝莓洗净,若用冷冻蓝莓提前无需解冻。


混合食材:
将切好的苹果块、蓝莓、燕麦片一同放入破壁机或强力搅拌机中,先加入牛奶(建议分次加,方便调整浓稠度),再根据喜好加入蜂蜜或枫糖浆。
搅打细腻:
启动破壁机,选择“奶昔”或“高速搅打”模式,搅打1-2分钟,直到所有食材完全混合,呈现细腻顺滑的质地,若喜欢冰沙口感,可加入少许冰块再搅打10-15秒。

装杯享用:
将搅打好的奶昔倒入杯中,可在表面装饰几颗新鲜蓝莓或薄荷叶,颜值瞬间提升!建议现做现喝,口感最佳~
“欧奶昔”的特点是注重天然食材与营养均衡,相比市售含添加剂的奶昔,这款自制的苹果蓝莓欧奶昔低糖高纤,苹果的清甜、蓝莓的微酸与燕麦的醇厚完美融合,每一口都是健康与味蕾的双重满足,无论是早餐搭配、下午茶点还是运动后补充能量,都是绝佳选择!
夏日漫长,别再让高糖饮料占据你的冰箱了,赶紧动手试试这款苹果蓝莓欧奶昔,用简单的食材为自己和家人带来一份清爽与滋养吧!喜欢的话记得分享给朋友,一起解锁更多奶昔新喝法~