清爽解腻!5分钟自制欧苹果奶昔,香甜浓郁超好喝

夏天的午后,总想来一杯冰爽的饮品解腻降温;早餐没胃口?试试这杯「欧苹果奶昔」吧!它融合了苹果的清甜、牛奶的醇香,还带着一丝欧式的简约风味,不用复杂步骤,5就能在家复刻 cafe 级美味,低卡又饱腹,大人小孩都爱喝!下面附上超详细配方,快收藏起来试试~

【欧苹果奶昔配方】(1-2人份)

核心食材:

  • 苹果:1个(建议选脆甜品种,如富士、嘎啦,口感更佳)
  • 牛奶:200ml(常温或冷藏皆可,冷藏奶昔更冰爽)
  • 希腊酸奶:50g(可选,增加浓稠度和蛋白质,无糖更健康)
  • 蜂蜜/枫糖浆:15-20ml(根据苹果甜度调整,喜欢甜可多加)
  • 柠檬汁:5ml(关键!防氧化褐变,还能提升风味层次)
  • 冰块:3-4块(或冷藏苹果丁,口感更细腻)

可选点缀:

  • 肉桂粉:少许(欧式经典风味,暖胃又增香)
  • 熟燕麦片:1勺(增加饱腹感,适合当早餐)
  • 薄荷叶/苹果片:装饰用

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