4月21日13点53分，玉米淀粉上涨1.3%，玉米淀粉2607购2750期权大涨32.5%，价格从60.0涨至最新价79.5。
关联期权合约如下图所示：
| 合约名称 | 剩余日 | 最新价 | 涨跌幅（昨收） |
|---|---|---|---|
| 玉米淀粉2607购2750 | 56 | 79.5 | 32.5% |
期权实战案例
玉米淀粉价格波动大？看期权如何帮你锁定成本！
老王是一家食品加工厂的采购经理，最近玉米淀粉价格波动剧烈。4月21日，他看到玉米淀粉2607购2750期权价格从60.0涨到79.5，涨幅高达32.5%。
老王决定花11925元权利金（79.5×3×50=11925）买入50张看涨期权，对应750吨玉米淀粉（50×15吨/手）。
结果1（涨了）：一周后玉米淀粉期货涨到2900元/吨，期权价格飙升至200元/吨。老王选择平仓获利（200-79.5）×3×50=18075元，收益率达151%！
结果2（跌了）：若价格跌破2750元，老王最多亏损11925元权利金，但能以更低市价采购原料，对冲风险。
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