2月11日，国内期市农副产品板块全线飘红。其中，鸡蛋期货主力合约报收于2923.00元/吨，小幅上涨0.31%。
现货方面，据光大期货介绍，卓创数据显示，昨日全国鸡蛋价格3.35元/斤，环比跌0.07元/斤，产区中，宁津粉壳蛋3.25元/斤，环比持平；销区中，浦西褐壳蛋3.27元/斤，环比跌0.18元/斤，广州市场褐壳蛋3.5元/斤，环比持平。
基本面上，西南期货指出，1月全国在产蛋鸡存栏量13.42亿羽，环比下降0.15%，同比实现增长4%。存栏量处于近10年次高水平。按补苗趋势看，2月蛋鸡存栏量或继续小幅回落，同比或处近10年次高水平。
需求方面，瑞达期货分析称，节前备货进入尾声，走货平稳，供需相对平衡，养殖端盈利尚可、挺价意愿较强。
后市来看，银河期货表示，全国鸡蛋价格整体稳定，部分地区有小幅波动；在产蛋鸡存栏量减少但同比增加，淘汰鸡出栏量略增；鸡蛋养殖利润下滑，市场走货一般，整体呈现震荡盘整态势。
