【期货动态】周三苹果期货小幅收涨，主力合约AP2605上涨1.12%，收盘价9601元/吨；AP2503上涨0.35%，收盘价9440元/吨。
【现货动态】产区节前交易基本收尾，交易较为零星，库内包装发货逐渐减少。目前产地剩余待发货源打包发货为主，主产区果农货调货有限。
【库存分析】1.据钢联数据，截至2026年2月4日，全国主产区苹果冷库库存量为619.81万吨，环比上周减少34.25万吨，去库速度环比加快，高于去年同期。2.卓创数据显示，截至2026年2月5日，全国冷库库存比例约为42.79%，较去年同期低4.08%，本周冷库库容比下降2.85%，去库率23.41%，春节备货高峰，前期包装好的货源也陆续发货，出货量较大。
【南华观点】盘面逻辑继续围绕基本面和交割短期问题，当前备货基本收尾，消费旺季逻辑兑现差不多了，短期需求走弱对盘面有压制，但鉴于交割矛盾对盘面有支撑，下跌的空间有限。
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