消息面
根据卓创数据，3月26日一周全国主产区蛋鸡淘鸡出栏量为2057万只，较前一周大增。
监测数据显示，主销区代表市场鸡蛋周度销量由3月第1周的6580吨回升至3月第4周的6958吨，销量累计提升5.74%。
上一交易日，主产区鸡蛋均价为3.31元/斤，较前日下跌0.04，主销区鸡蛋均价为3.49元/斤，较前日下跌0.02。
机构观点
正信期货：
自2025年起，鸡蛋期货市场持续呈现Contango结构。进入2026年春节后，该期限结构逐渐趋于平缓。随着行业产能去化进程以“徐行”方式推进，预计今年期货市场将在绝对价格波动有限的情况下，完成期限结构从Contango向Back的转变，从而为正套策略提供结构基础。操作上，建议关注正套策略。
瑞达期货：
前期受备货带动鸡蛋价格偏强运行，叠加饲料成本上涨对蛋价形成底部支撑，养殖端惜售挺价。不过，随着备货结束以及节日效应退却后，需求将面临惯性回落，蛋价有回跌的预期。且现阶段现货表现向好进一步弱化蛋鸡存栏下滑预期，老鸡淘汰偏缓，整体货源充足，后期供应压力仍存。盘面来看，受高存栏牵制，鸡蛋总体维持低位震荡，短线参与为主。
